標題：真空包裝機：食物長效保鮮的好幫手
隨著現代科技的發展，新型的食品保鮮方式也不斷被提出。其中，真空包裝機成為一種受歡迎且具有前瞻性的解決方案。真空包裝機可以將空氣中的氧氣抽取出來，讓食品在低氧環境下保存，從而延長食品的保鮮期限。本文將介紹真空包裝機的優勢，以及它為何成為食品行業的不可或缺的工具。
首先，真空包裝機的一大優勢是能夠有效地保護食品的新鮮度。當食品暴露在空氣中時，氧氣會導致食物中的營養成分和味道迅速流失。而真空包裝機可以透過壓縮食品周圍的空氣，有效地減少氧氣的接觸，從而避免這些問題的發生。這種長效保鮮的方式對於許多易腐食品尤其重要，比如新鮮肉類、魚類、蔬菜和水果等。
其次，真空包裝機能夠減少食物的浪費。許多家庭在購買食材後不久就會發現，食物的保鮮時間往往比預期的短。這導致了大量的食物浪費，不僅對環境造成負擔，也對家庭經濟產生了壓力。而真空包裝機的出現改變了這一現象。透過真空包裝，食物的保質期可以明顯延長，減少了浪費的可能性。這不僅對個人家庭有益，也對整個社會有經濟和環境效益。
此外，真空包裝機還可以提高食品的安全性。真空包裝可以有效地阻止空氣中的微生物和細菌進一步滋生，減少食品腐敗的機會。這對於防止食物中毒等食品安全問題至關重要。傳統的保鮮方法，如使用保鮮膜或密封袋，往往無法提供相同的保護層次。
綜上所述，真空包裝機在食品保鮮方面具有顯著的優勢。它可以確保食品的新鮮度，減少浪費，提高安全性。對於個人家庭和食品行業來說，真空包裝機已成為一個不可或缺的工具。隨著科技的不斷進步，真空包裝機將繼續發展和改進，為人們提供更好的食品保鮮解決方案。
撐不住！Levi's宣布全球性裁人15% 將來一年發賣將「弱於預期」
裁員風浪延燒！美國知名服飾公司Levi Strauss & Co，旗下擁有著名的Levi's牛崽褲品牌，25日突宣布將於2024年上半年入手下手全球性裁人，裁減比例估計將達全部員工的10%～15%。此舉是該公司為期兩年的重組企圖的一部門，首要原因為全球銷售疲軟，為了節制本錢，不能不做出此等決意。
▲Levi Strauss & Co宣布大範圍裁人。（示意圖／ENews記者AI繪製）
Levi Strauss & Co今朝在全球擁有跨越19,000名員工，此中約5,000名為企業員工。然而，該公司還沒有明確表示，將有幾何辦公室員工受到此次裁人影響。該公司預計，此次裁人將致使2024年第一季的重組費用到達1.2億美元（約新台幣37.2億元）。
此外，Levi Strauss & Co在公布第四季財報收益時，也展望未來一年的銷售將弱於預期。該公司估計，2024財年收益按年增加僅為1%～3%，而市場預期為4.7%。經調劑後的每股盈利為1.15美元～1.25美元，也低於市場預期的1.33美元。
自從本年初以來，零售業和一系列上市公司也掀起一股裁人潮，包孕梅西百貨 (Macy's) 和美國網路傢俱電商Wayfair等，都在本月宣布裁人。新舊零售商都在尋求提高利潤並啟動發賣。在如許的大情況下，Levi Strauss & Co的裁員動靜，無疑為全球裁人潮增加了新的一筆。
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本篇文章引用自此: https://n.yam.com/Article/20240129406762
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